Questo moderno ed elegante ristorante, sempre frequentato da turisti e bagnanti, è situato lungo uno dei 'viali a mare' di Cecina.
Si caratterizza per la cura dei particolari e per la ricercatezza della tavola. Il giorno di chiusura è il mercoledì.
Fabio e Mauro, dopo una lunga e proficua esperienza all'estero, sono tornati in Italia a proporre una 'gastronomia' ragionata e creativa su base stagionale, con particolare riguardo alle specialità di pesce.
Il ristorante è fornito di una ottima ed ampia cantina da cui Fabio preleva i migliori vini da abbinare alle specialità di Mauro.
COME ARRIVARE Dagli aeroporti di Pisa o Firenze, proseguire in auto o treno. Si può arrivare alla stazione di Cecina, sulla linea litoranea Livorno-Roma. Percorrere la variante Aurelia, per uscire a Cecina. Seguire le indicazioni per Cecina Mare.